酒店設(shè)計(jì)規(guī)范及標(biāo)準(zhǔn)有哪些?,酒店作為一個(gè)消費(fèi)者歸宿地我們?cè)谠O(shè)計(jì)酒店時(shí)不能馬虎,如何判斷一個(gè)酒店是否高檔并不是單獨(dú)看外觀有多么的華麗,而是根據(jù)酒店內(nèi)部構(gòu)造以及服務(wù)質(zhì)量來判斷的,酒店大廳也是顧客目光的聚集地,尤其是酒店房間設(shè)計(jì)與內(nèi)部一些小細(xì)節(jié)如:裝飾、風(fēng)格、設(shè)施齊全等。對(duì)于酒店設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)很多人不了解,下面小編告訴大家。
酒店設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn):
1、酒店功能劃分合理、設(shè)施使用方便、安全。
2、酒店室內(nèi)外裝修高檔、建筑及裝修選用豪華材料。
3、酒店內(nèi)部公共信息圖形符號(hào)符合LB/AT001標(biāo)準(zhǔn)。
4、有中央空調(diào)系統(tǒng)。
5、有背景音響系統(tǒng)。
6、有與五星級(jí)酒店相適應(yīng)的計(jì)算機(jī)管理系統(tǒng)。
高端酒店都配備有諸多系統(tǒng),酒店設(shè)計(jì)硬件設(shè)備必不可少,不要關(guān)注軟裝設(shè)施上卻忽略了硬件設(shè)備。
酒店設(shè)計(jì)規(guī)范:
酒店接待大廳
1、接待大廳寬敞、裝修豪華、光線充足。
2、有與酒店規(guī)模、五星級(jí)相適應(yīng)的總服務(wù)臺(tái),總服務(wù)臺(tái)有中英文標(biāo)志、分區(qū)段設(shè)置接待、問訊、結(jié)帳、24小時(shí)有工作人員在崗。
3、提供留言服務(wù)、一次性總帳單結(jié)帳服務(wù)、信用卡服務(wù)、24小時(shí)提供外幣兌換服務(wù)。
4、總服務(wù)臺(tái)提供酒店服務(wù)項(xiàng)目宣傳品、酒店價(jià)目表、中英文本市交通地圖,全國(guó)旅游交通地圖、本市和全國(guó)旅游景點(diǎn)介紹、各種交通工具時(shí)刻表、報(bào)刊雜志等。
5、可8小時(shí)直接接受國(guó)內(nèi)、國(guó)際客房預(yù)訂,有酒店和客人同時(shí)開啟的保險(xiǎn)箱、設(shè)門衛(wèi)應(yīng)接員、專職行李員、值班經(jīng)理、大堂經(jīng)理。
6、在非經(jīng)營(yíng)區(qū)設(shè)客人休息場(chǎng)所、提供店內(nèi)尋人服務(wù)和安排出租車服務(wù)、門廳及主要公共區(qū)域有殘疾人出入坡道、配備輪椅。
7、至少能用2種外語提供服務(wù)(英語為必備語種),總機(jī)至少能用3種外語提供服務(wù)(英語為必備語種),各種指示用和服務(wù)用文字至少用中英文同時(shí)表示。
酒店接待大廳尺寸:酒店前臺(tái)接待臺(tái)還可以分兩種,站立式服務(wù)的前臺(tái)和坐式服務(wù)臺(tái)。如果是站立式服務(wù)的前臺(tái),對(duì)客的柜臺(tái)高度一般在1.2米左右,寬度在0.5米以內(nèi),方便客人書寫,同時(shí)也可以適當(dāng)遮擋工作臺(tái);員工的工作臺(tái)一般高度在0.8-0.9米,0.6米左右寬,方便操作電腦、書寫。如果是坐式服務(wù)臺(tái),就客人、員工的臺(tái)面要平行,一般都是0.8米左右高,總共的寬度在1米左右為宜。對(duì)客的距離保持在1米—1.5米左右,這是比較恰當(dāng)?shù)摹?/p>
酒店客房
1、至少有40間(套)可供出租的客房,70%客房的面積(不含衛(wèi)生間和走廊)不少于20平方米,至少有5個(gè)開間的豪華套房,有殘疾人客房。 五星級(jí)酒店客房
2、客房裝修豪華,有豪華的軟墊床、寫字臺(tái)、衣櫥及衣架,茶幾,座椅,床頭柜、床頭燈,臺(tái)燈,落地?zé)?、全身鏡,行李架等高級(jí)配套家具。
3、衛(wèi)生間用豪華建筑材料裝修地面、墻面、頂棚,用良好的排風(fēng)設(shè)施,110/220V電源插座,電話副機(jī),吹風(fēng)機(jī)和體重稱。裝高級(jí)座便器。梳妝臺(tái),浴缸并帶淋浴噴頭,配浴簾,晾曬繩,24小時(shí)供應(yīng)冷熱水。
4、有直撥的國(guó)內(nèi)、國(guó)際電話,有彩色電視機(jī)、音響設(shè)備、并有閉路電視系統(tǒng),播放頻道不少于16個(gè),自辦節(jié)目至少有2個(gè)頻道,而且還具有兩種以上的外語衛(wèi)星電視頻道,為國(guó)外游客帶來方便。
5、有與五星級(jí)相匹配的文具用品,提供開夜床服務(wù),24小時(shí)提供冷熱飲用水及冰塊,免費(fèi)提供茶葉或咖啡,客房?jī)?nèi)設(shè)微型酒吧,24小時(shí)提供中西式早餐,正餐送餐服務(wù)。
6、提供叫醒服務(wù),留言服務(wù)、衣裝濕洗、干洗,熨燙和修補(bǔ)服務(wù),提供擦鞋服務(wù)。
7、客房、衛(wèi)生間每天全面整理,每日更換床單和枕套,客房用品和消耗品每天補(bǔ)齊。
酒店客房智能化:目前人工智能發(fā)展成熟,酒店客房可以適當(dāng)接入智能化設(shè)備,可智能化區(qū)域包括:窗簾、電視、燈、空調(diào)等智能家電,給客人對(duì)酒店客房的創(chuàng)新體驗(yàn)。
酒店餐飲
1、有布局合理、裝飾豪華的中餐廳,至少能提供2種風(fēng)味的中餐。
2、有布局合理、裝飾豪華的西餐廳,配專門的西餐廚房。
3、有獨(dú)具特色,格調(diào)高雅的咖啡廳,能提供自助早餐、西餐正餐。
4、有適當(dāng)?shù)男⊙鐣?huì)廳,有封閉的酒吧間。
5、餐廳、酒吧的主管、領(lǐng)班和服務(wù)員能用英語提供服務(wù)。
6、廚房冷菜間、面點(diǎn)間獨(dú)立分割,有足夠的冷氣設(shè)備,冷菜間有空氣消毒設(shè)施,粗加工間與操作間隔離,有足夠的冷庫(kù),有專門放置臨時(shí)垃圾的設(shè)施并保持其封閉。
酒店早餐服務(wù):高端酒店一般提供免費(fèi)早餐服務(wù),自助餐是每個(gè)吃貨心目中的“必戰(zhàn)之地”,而酒店的自助早餐更是不能錯(cuò)過。對(duì)許多“住在酒店內(nèi),忙在酒店外”的客人來說,自助早餐也許是他們唯一享受酒店餐飲服務(wù)的機(jī)會(huì)。
酒店公共區(qū)域
1、有足夠的停車場(chǎng),有足夠的高質(zhì)量客用電梯,轎箱裝修高檔,并有服務(wù)電梯。
2、有公用電話,并有市內(nèi)電話簿。
3、有男女分設(shè)的公共衛(wèi)生間。
4、有商場(chǎng),出售旅行日常用品,旅游紀(jì)念品、工藝品等商品。
5、有商務(wù)中心,代售郵票,代發(fā)信件,辦理電報(bào)、電傳、傳真、復(fù)印、國(guó)際長(zhǎng)途電話、國(guó)內(nèi)行李托運(yùn)、沖洗膠卷等。提供打字服務(wù)。
6、有醫(yī)務(wù)室。
7、提供代購(gòu)交通、影劇、參觀等票務(wù)服務(wù)。
8、提供市內(nèi)觀光服務(wù)。
9、有應(yīng)急供電專用線和應(yīng)急照明燈。
酒店公共區(qū)域衛(wèi)生:由于公共區(qū)域大部分為客用區(qū)域,因此公共區(qū)域的衛(wèi)生具有不宜控制的特點(diǎn),所以PA員工要對(duì)自己的轄區(qū)定時(shí)巡視,間隔不宜過長(zhǎng),隨時(shí)打掃,管理人員對(duì)于各區(qū)域的巡視更要頻繁,來雙重保障環(huán)境衛(wèi)生質(zhì)量。
關(guān)于酒店設(shè)計(jì)規(guī)范及標(biāo)準(zhǔn)有哪些?內(nèi)容就到這里,酒店應(yīng)該是一個(gè)溫馨舒適的地方,對(duì)于設(shè)計(jì)要求也非常高,并非普通旅館,同地區(qū)酒店裝修設(shè)計(jì)的成本才是衡量酒店價(jià)格的標(biāo)準(zhǔn),彥翔酒店設(shè)計(jì)讓您花最少的錢體現(xiàn)最棒的效果,彥翔提供:精品酒店設(shè)計(jì)、商務(wù)酒店設(shè)計(jì)、度假酒店設(shè)計(jì)、主題酒店設(shè)計(jì)。
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